Sorvete caseiro

Ingredientes:
 
calda:

• 9 colheres de água
• 5 colheres de chocolate em pó
• segunda parte da calda
• açúcar

creme:

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite
• 5 gemas  

Modo de Preparo: 

 

calda:

1. queimar e colocar em uma forma de pudim

segunda calda:

1. ferva a água e o chocolate em pó colocar em cima do açúcar queimado que foi para a forma

creme:

1. misturar o restante dos ingredientes e levar ao fogo até engrossar retire e deixe esfriar
2. bata as claras e depois coloque 10 colheres de(sopa)de açúcar e misture uma caixa de creme de leite depois de pronto misturar no creme que foi ao fogo colocar na forma e levar ao freezer