Bolo Salgado de Presunto e Queijo

Ingredientes:

Massa:

• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colherinha de sal
• 1 colherinha de fermento
• 1 pacotinho de queijo ralado

Recheio:

• Fatias de presunto e queijo cortados em quadradinhos
• Orégano

Modo de Preparar:

Massa:

• Bater os ingredientes no liquidificador.
• Despejar a metade da massa num refratário untado e polvilhado com trigo.
• Jogar por cima o presunto e o queijo.
• Polvilhar com o orégano.
• Cobrir com o restante da massa.
• Assar em forno quente por uns 40 minutos.