Cup Cake de Fubá com Doce de Leite

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredientes:

450g ou 1 1/2 xícara de chá de Doce de Leite .
100g ou 1 xícara de chá de farinha de trigo.
300g ou 3 xícaras de chá de açúcar.
345g ou 3 xícaras de chá de fubá.
3 ovos ou 150g de ovos pasteurizados.
500ml ou 2 1/2 xícaras de chá de leite.
60g ou 4 colheres de sopa de margarina sem sal.
10g ou 1 colheres de sopa de fermento em pó.

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o doce de leite.
Coloque a massa em formas próprias para Cup Cakes com as forminhas de papel e leve ao forno pré-aquecido a 170°C
por 40 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar, depois decore a gosto com o Doce de Leite