Lasanha aos três molhos
Ingredientes:
- 250g de massa para lasanha
- sal a gosto
- 1 maço de espinafre cozido
- 300g de cenoura cozida espremidas
- 1/2 copo de requeijão (100g)
- 1 1/2 xícara de maionese (300g)
- 50g de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo:
- Modo de fazer:
- Em um refrátario grande, coloque 1 xícara de água (220ml)e sal.
- Coloque as folhas de lasanha na água para não grudar, Dê um tempo de espera por 15 minutos.
- Esprema bem o espinafre e pique bem miudinho. Misture com 1/2 xícara de maionese e reserve.
- Misture as cenouras com 1/2 xícara de maionese e reserve.
- Misture ao requeijão 1/2 xícara de maionese e reserve.
- modo de montar:
- Em um refratário de 35x45cm, espalhe 2 colheres do molho de requeijão.
- Alterne camadas de massa e dos molhos, reservando 2 colheres de sopa de requejão. Termine com uma camada de massa, colocando por cima o molho reservado e polvilhando com queijo.
- Tampe e leve ao micro ondas em potência alta, por 10 minutos.








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