Provolone à milanesa

Ingredientes:

• Provolone cortado em cubos
• Farinha de rosca
• Farinha de trigo
• 1 ovo
• Sal

Como preparar:

Basta passar o provolone no ovo batido com sal, em seguida passar na farinha de trigo, passar novamente no ovo e em seguida na farinha de rosca. Fritar até dourar.