Almôndegas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredientes:

- ½ Kg de carne moída
- 1 ovo
- 1 ½ colher de sopa de farinha de trigo
- temperos verdes
- sal
- pimenta
- gordura para fritar
- 1 fatia pão embebida no leite

Modo de preparo:

Acrescente à carne moída os temperos verdes picados, o ovo, a farinha, o sal, a pimenta e o pão.

Polvilhe uma superfície com farinha e faça as almôndegas.

Fritar em gordura quente.