Bife à parmegiana

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredientes

Bife:
- 1 kg de carne para bife
- 3 dentes de alho
- Sal
- 1 ovo
- Farinha de rosca
- Óleo

Molho:
- 1/2 cebola picada
- 1 lata de molho de tomate
- 1 colher de sobremesa de catchup
- 1 colher de chá de mostarda
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal a gosto
- Óleo

Montagem:
- Queijo mussarela
- Orégano