Batata baroa assada

Ingredientes:
4 batatas baroa, em palitos ou em rodelas finas
1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
Sal (a gosto)

Modo de preparo:
Corte as batatas em palitinhos. Espalhe os palitinhos num tabuleiro e acrescente o azeite, o sal e a pimenta. Leve ao forno preaquecido por 15 minutos, ou até dourar.